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Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon
12,99 EUR
incl. 19 % UST exkl.
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Art.Nr.: CL123
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3-4 Tage
Santa Rita Medalla Real Special Reserve Cabernet Sauvignon Chile - Rotwein Rebsorte: Cabernet Sauvignon Dieser Wein besteht zu 100% aus feinstem handverlesenem Cabernet-Sauvignon von Santa Ritas Weinbergen im Maipotal, deren Rebstöcke bereits 1970 gepflanzt wurden und den recht konzentrierten Ertrag von nur 6000 kg/ha bringt. 12 - 14 Monate reift dieser Wein in französischen Eichefässer seiner vornehmen Ausgeglichenheit zwischen Frucht und Holz entgegen. In der Farbe edler Rubine und mit einem Bouquet so reich am Duft reifer Früchte mit einer ganz zarten Würze der Eiche ist dieser Wein schon im Glas ein Versprechen an Genuß. Sein fantastisch intensiver Fruchtgeschmack und der lange angenehme Abgang fügen eine klare Vorstellung davon hinzu, wo der große Erfolg dieses Weines her rührt. Er passt besonders gut zu fast allem Würzigen, wie z.B. Wild-, Pasta-, Grill- und deftigen Fleischgerichten sowie zu verschiedenen kräftigen Käsesorten. So kraftstrotzend und reich an Tanninen lässt sich dieser Wein hervorragend lagern um im Laufe der nächsten 10-12 Jahre zur Vollkommenheit auszureifen. Alkoholprozent: ca. 14,5 Vol% Restzucker: ca. 2,9 g/l, Säure ca. 3,2 g/l Inhalt: 75 cl. Typ: Trocken
Diesen Artikel haben wir am Montag, 05. Juli 2010 in unseren Katalog aufgenommen.
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